ハルビーンズ | 豆を食べることをもっと身近に感じてほしいから。
自然ゆたかな里山で おいしい大豆、 育てませんか? 『しょうゆ』『・・・続きはこちら
2018年6月3日(日)、東京から約2時間、神奈川県の西に位置する 南足柄市の矢倉沢という里山にあるDAYZ.の畑で大豆の農業体験イベントが行われました。 “DAYZ.”とは、東・・・続きはこちら
7月上旬、新潟県の生産者様の圃場を 視察してきました。 見渡す限りの田園風景・・・。 田んぼの心地良い香りがします。 視察日の1週間ほど前に、新潟県は豪雨に見舞われ 一部の畑が冠水したとのことで発芽不良が ・・・続きはこちら
信州・善光寺の西部に位置する 小川村・長野市信州新町・中条・七二会・小田切は 【西山地域】と呼ばれ、四方をぐるりと 山々で囲まれた山間地域です。 この地は傾斜地であるため稲作には 向いておらず、古くから豆類・・・続きはこちら
日本には古来より 独自の種子があり 地域に根付いて来ました。 独特の風味があり 美味しい在来種品種は、 農家さん達の手で 守られて来ました。 そんな、土着の種子が、 種子開発、農・・・続きはこちら
harubeans では、生産した豆・雑穀を 販売して頂ける生産者を募集しています。 いかにこだわっているか どこが違うのか こんなにおいしいんだ こだわりの収穫物を説明しながら 販売することが出来ます。 例えば、自家播・・・続きはこちら
haru beans -ハルビーンズ- とは ハルビーンズは、 「おいしい豆で、人々の暮らしをゆたかにする. 農業の多様性に寄与していくことを目的とした情報ECサイト」です。・・・続きはこちら