H28年産岩手県たかきび入荷しました。

別名もろこし・コーリャン。その食感や外観から「肉の穀物」ともよばれています。

お米と一緒に炊いて食べるもよし、ハンバーグなどのひき肉料理で肉の代わりに利用することもできます。

商品ページはこちらから